省工信厅副厅长卢全国率队赴麻江县明洋食品有限公司调研

2024年12月18日下午，省工业和信息化厅副厅长卢全国率队赴玉梦集团旗下麻江县明洋食品有限公司开展重点企业重大项目调研工作，省工信厅食品工业处处长张凤及有关部门人员参加调研，州工信局副局长张树忠、麻江县人民政府副县长邱毅江陪同，集团董事长田其明接待。

调研中，卢全国一行走进酸汤生产观摩通道，观看酸汤存储、生产加工和项目建设情况，与田其明进行深入交流，了解酸汤原料供给、发酵工艺、研发创新、市场拓展和产能扩建等问题，听取企业在生产发展中面临的困难及挑战。

在公司“新增3万吨酸汤发酵扩建项目”现场，卢全国就如何加快推进技改扩建项目建设、如何推进酸汤产业链供应链升级，进一步提升贵州酸汤品质，用好“凯里酸汤”品牌作出重要指示。

他强调：企业和地方职能部门要用好产业政策，切实解决有关困难问题，保障酸汤稳产增产，不断加大酸汤产品研发和市场拓展力度；要严格落实安全生产、食品安全等主体责任，优化产品和服务，推动酸汤产业高质量发展。

县工信商务局、集团有关领导参加接待。