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贵州酸汤如约参展第七届贵州·遵义国际辣椒博览会
本次辣博会，贵州酸汤同往年一样如约参展，成为又一道亮丽风景线，贵州玉梦、南山婆、刘胡子、雷山老腾等多家酸汤企业代表在现场受到了市民和外商企业的高度关注。
2023-02-06
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黔东南州：“凯里酸汤”特色美食变身乡村振兴“孵化器”
黔东南州引入创意产业发展的技术、理念、成果，提升“凯里酸汤”品牌创意水平、文化内涵，重点围绕“凯里酸汤”公共集体商标、“凯里红酸汤”地标使用范围、“凯里酸汤”国家地理标志保护产品、原辅料品种选育等方面全力抓好“凯里酸汤”品牌培育。
2023-02-06
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寻香贵州｜食香贵州——酸汤鱼里的秘密：加汤，加鱼！
由于酸汤鱼是将鱼分刀下锅，因此在汤里煮久些也不会散，浸满了酸汤的鱼肉则更令人食指大动。
2023-02-06
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党建引领 标准化支撑！黔东南州联建全州首个“红色酸汤驿站”
据了解，联建“红色酸汤驿站”，旨在打造基层党建品牌，探索“部门 企业 街道”1 2新型党建治理模式，通过“支部联建聚合力、党员联心克难题、企业联合促发展”，深入开展“企业点单、支部接单、党员买单”的全方位、多角度标准质量服务。
2023-02-06
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热烈祝贺“贵州省白酒产业发展促进会”隆重成立
由贵州省工业和信息化厅作为业务主管单位，旨在打造会员信赖、政府放心、行业有地位、社会有影响的全国一流酒业协会，我会表示热烈祝贺。
2023-02-06
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定标准、树品牌！黔东南打造贵州酸汤质量品牌
为推动酸汤产业质量不断提高，黔东南州发挥优势，培育龙头，抓品牌带动，加大科技
2023-02-06
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《食品安全地方标准 方便米粉（粉丝）》宣贯培训会在贵阳成功举办
贵州米粉行业要落实标准，提升管理水平。方便米粉标准的实施，特别是其中对原辅料、微生物限量、食品添加剂、生产加工工程卫生等给出明确规定，甚至对感官指标都作出要求。这是对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的细化
2023-02-06
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贵州省酸汤产业协会理事会领导班子
名誉会长:丁文建 会长:田其明 常务副会长:邓盛毅 副会长：王永斌、罗才渊、刘刚、周杰、吴茂芝、黄振源 秘书长：陈泽刚 监事：肖富文
2023-02-06
